OKOTOBERFEST
Quinceañero del Oktoberfest en Casa Bavaria El 2011 se celebró el decimoquinto aniversario del famoso Oktoberfest de Casa Bavaria, en los altos de las montañas Moroveñas en el centro de Puerto Rico. Estuvo participando una banda directamente desde Alemania, con música típica de la región de Baviera, así como la Orquesta de Acordeones de Puerto Rico, artistas y bandas locales y conocidas en todo Puerto Rico. Se celebró desde el 6 hasta el 23 de octubre con los mejores ofrecimientos culinarios de Alemania como las Bratwurst (Salchichas alemanas), el Schnitzel (corte de pernil de cerdo empanado y la Roulade (Filete de carne de res relleno enrollado en salsa) entre otros del menu. Para acompañarlos Sauerkraut, Blaukraut, Spätzle, Sämmelknödel, entre otros. En la mayoría de los pueblos y ciudades alemanes, la cerveza en los bares y restaurantes es provista por cada cervecería local (entre cientos de miles en toda Alemania). Con las excelentes cervezas que elabora la Cervecera de Puerto Rico, nos honra que las exquisitas cervezas locales, la nueva creación Magna Premium Lager y Medalla Light ambas productos puertorriqueños fueran los anfitriones del decimoquinto aniversario del Oktoberfest en Casa Bavaria. También contamos con las variedades del ron más premiado del mundo y orgullo de Puerto Rico, Bacardí, entre otros productos locales e importados.
Parte del éxito de Casa Bavaria es el antes mencionado Oktoberfest. Esta tradicional fiesta cervecera originada en Baviera, Alemania; se ha convertido en una celebración gigante también aquí en Puerto Rico. Cada año en el mes de Octubre, personas de toda la isla se reúnen en el restaurante para disfrutar de música alemana (y variada) en vivo, mucha cerveza y exquisitos platos de lo mejor de la comida alemana. Aquí comparten todas las generaciones en un ambiente verdaderamente familiar y único. En el 2011 se celebró en grande los 15 años de éxito que junto con un gran equipo de trabajo han logrado los López. Estuvo presente toda la familia de Casa Bavaria y se dió la bienvenida o “Willkommen Oficial” el sábado 8 de octubre con el tradicional descorche del barril. english The tradition of Oktoberfest starts in München on October 12, 1810 with the marriage of King Ludwig I of Bavaria and Princess Therese of Sachsen- Hildburghausen. They celebrated their wedding with a five day festival that had horse exhibitions and races, dancing and lots of partying. According to German customs the celebrations also involved large quantities of food and beer, something that still prevails in the modern day Oktoberfest. Every year the celebration is renewed with over 6 million visitors to the city and approximately 6.9 million liters of beer consumed. In honor of this tradition we celebrate or own version of Oktoberfest every year at Casa Bavaria. With live music and typical Bavarian cuisine, it is the perfect time to enjoy some of Germany's best right here in Puerto Rico.
Esta tradición comienza en München el 12 de octubre de 1810 con el casamiento del rey Ludwig I de Baviera y la princesa Therese de Sachsen- Hildburghausen. Su boda conllevó una gran fiesta de cinco días donde se llevaban a cabo carreras y exhibiciones de caballos, bailes, y mucho festejo. Acorde a la costumbre alemana se celebró con mucha comida y cerveza, algo que hasta hoy día se destaca del conocido Oktoberfest. Las festividades se renuevan cada año con cerca de 6 millones de visitantes a la ciudad y un consumo aproximado de 6.9 millones de litros de cerveza.
En honor a esta fiesta, celebramos cada año nuestra propia versión de Oktoberfest en Casa Bavaria. Con música en vivo y comida típica de Baviera, se presta para conocer más de cerca la cultura alemana y disfrutar de sus tradiciones cerveceras y culinarias.
Prost!